Rigtig mange drømmer om den helt store køkkenhaven, hvor de kan dyrke alt lige fra gulerødder til grønkål. Dog er det langt de færreste, der ender med deres perfekte drømmescenarie om at blive næsten selvforsynende. I rigtig mange tilfælde handler det om, at jorden ikke er egnet til at dyrke frugt eller grønt. Heldigvis findes der råd for dette. Hos Gruskongen kan du købe køkkenhavemuld, som gør det ganske nemt for dig selv at indrette en køkkenhave som ønsket.
Det er ikke altid nok bare at plante direkte i jorden i haven. Den naturlige jordsammensætning har ikke nødvendigvis den bedste næringssammensætning til at dyrke grøntsager eller frugt. Det findes der heldigvis en løsning for med køkkehavejord, som du kan købe hos Gruskongen i big bags.
Køkkenhavemuld er lavet af en jordkombination, der indeholder såkaldt fed jord med masser af gødningsstoffer, der hjælper dine planter til at vokse sig store og sunde i din køkkenhave.
Fordi køkkenhavemulden består delvis af muldjord, kan der stadig være ukrudt i det. Det er meningen, du skal blande køkkenhavejorden sammen med den eksisterende jord i din have. På den måde får du en god jordblanding af sand, kalk, muld, kompost og gødning, der giver de bedste forhold til dine grøntsager. Du kan også sagtens blande køkkenhavemuld med krydderurtemuld eller højbedsjord, hvis du ønsker at sprede din køkkenhave ud i højbede eller i krukker rundt i hele haven.
De færreste tænker over, hvilken sammensætning jorden skal have for at blive til en god køkkenhave. Faktum er, at den bedste type jord til en hvilken som helst størrelse køkkenhave skal være fed muldjord. Det har også en betydeligt indflydelse for, hvor du har i sinde at placere din køkkenhave. Den skal selvfølgelig have godt med sol, men heller ikke for meget. Du skal også have plads til at pleje jorden med mellemrum, når behovet for dette ses i grøntsagerne. Forholdene i din køkkenhavemuld vil afspejle sig i dine grøntsager. Husk derfor også at vande rigtig godt, når sommeren er på sit højeste, og giv jorden ny gødning, hvis det er nødvendigt.
Du bestemmer selv, hvilke grøntsager du vil plante i din køkkenhave, dog vil vi gerne anbefale hvilke, der passer bedst til hvilke årstider. De fleste er ikke klar over, at en køkkenhaven skal passes og plejes hele året rundt. Ganske vist er det primært i sommermånederne, at du kan høste goderne af dit arbejde. Men resten af året skal du også passe og forberede køkkenhavemulden, så den er klar til nye grøntsager til sommer. Allerede i marts bør du begynde at gøre køkkenhaven klar til de nye planer, du har udtænkt dig.
I løbet af april og et par måneder frem kan du langsomt begynde at forberede jorden og planlægge, hvor du skal så dine grøntsager. Gruskongen anbefaling er, at du laver grundige overvejelser over, hvad du gerne vil plante i din køkkenhave. Du vil sikkert plante både det ene og det andet. Men langt de fleste må også indse, at det ikke altid er muligt. Du skal huske at sørge for plads til alle grøntsager, samt overskud fra egen side til at give dem den opmærksomhed, de har behov for. På den måde får du de bedste resultater og de lækreste grøntsager, som hele familien kan nyde godt af.
Frederikshavnsvej 315,
9800 Hjørring
